牛蒡含有豐富的鈣、鎂、鋅,營養高又有一個媽媽會喜歡的附加功能,幫助寶寶情緒穩定。牛蒡本身味道較淡,因此搭配蘋果的酸甜感會更好入口,牛蒡纖維較多,不適合較小寶寶食用,建議滿8個月再食用牛蒡肉,6至8個月可以先飲用牛蒡汁。
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- Aug 11 Tue 2015 15:45
[教學]babybrezza副食品料理機:牛蒡蘋果湯(6+)
- Jul 01 Wed 2015 14:48
[教學]babybrezza副食品料理機:冰磚解凍教學
雖然babybrezza副食品料理機建議爸媽們能餐餐自製副食品給寶寶吃,但是有些忙碌的爸媽們還是希望能做成冰磚節省時間。但是在解凍過程中,常常會發現解凍後的副食品產生很多水,導致副食品變很稀很水。這是因為蒸煮過程中的蒸氣轉化為水,滴入副食品中所導致的現象。
- Jun 03 Wed 2015 16:48
[教學]babybrezza副食品料理機:冬瓜甜椒蛋黃泥(8+)
夏季是食用冬瓜的好季節,冬瓜是家常菜,製作冬瓜茶消暑解渴,鳳梨酥也是冬瓜製成,《本草綱目》記載冬瓜可治療消渴不止、浮腫喘滿、痔瘡腫痛、熱毒、痱子。寶寶身處在台灣夏季的炎熱氣候,非常適合用冬瓜製作夏季料理。
- May 20 Wed 2015 16:45
[教學]babybrezza副食品料理機:無籽葡萄蘋果泥(6+)
- May 04 Mon 2015 17:59
[教學]babybrezza副食品料理機:有機筊白筍水梨奶(6+)
你知道6個月的寶寶已經可以吃筊白筍了嗎?茭白筍內的小黑點,媽媽們可能會以為發霉而挑掉不吃,其實這些黑點是一種有益菌,由於茭白筍又名「菰」,所以這種病菌就叫「菰黑穗菌」。菰黑穗菌含有鈣、鎂、錳,有益於寶寶骨骼發展和提升新陳代謝以及對澱粉分解有幫助。因此,下次看到茭白筍上的小黑點時,大家可以放心給寶寶吃下肚喔!
- Apr 29 Wed 2015 14:27
[教學]babybrezza副食品料理機:三色地瓜泥(8+)
8個月大的寶寶,大部分會長出上下共四顆門牙,開始會學習咀嚼食物,所以副食品可以開始從全泥狀到細小顆粒狀,有纖維的紫色高麗菜與顆粒感的玉米筍也可以加入菜單中,寶寶對食物的抗敏能力也增強,適度加入豆腐能保有一餐所需的蛋白質,這道食譜選用三種不同顏色的食材來搭配地瓜泥,讓地瓜泥產生更多味覺激盪,更不用擔心純地瓜泥的營養是否不夠的問題。
- Apr 21 Tue 2015 12:18
[教學]babybrezza副食品料理機:巧克力蒸糕(兒童及成人食用)
繼上次廣受大人喜愛的桂圓蒸糕,這次來個小孩會更喜歡的巧克力蒸糕。即使寶寶過了副食品階段,babybrezza副食品料理機還是可以繼續使用,製作兒童與成人的食物,甚至是家中如果有牙口不好的老人家,更可以製作半流質或流質的食物,這台料理機真的是居家的好幫手。
- Apr 14 Tue 2015 13:19
[教學]babybrezza副食品料理機:雞香粉絲(10+)
10個月以上的寶寶已經不需要吃類似南瓜泥或地瓜泥這類泥狀的副食品,能夠吃的食物種類也變多樣,尤其是豆類製品。這次推出的雞香粉絲非常豐富,有白肉、葉菜類、菇類、根莖類、綠豆製品,綠豆的營養價值非常高,又容易取得。製作完成的副食品帶有顆粒有嚼勁,可以訓練寶寶的咀嚼能力,色香味俱全的雞香粉絲讓寶寶愛上吃飯這檔事。
- Mar 27 Fri 2015 14:52
[教學]babybrezza副食品料理機:桂圓蒸糕(18個月以上寶寶)
- Mar 09 Mon 2015 16:16
[教學]babybrezza副食品料理機:西洋梨紅蘿蔔泥(6+)
- Dec 17 Wed 2014 14:03
[教學]babybrezza副食品料理機:什錦蔬菜豆干烏龍麵(10+)
- Dec 16 Tue 2014 12:23
[教學]babybrezza副食品料理機:紅柿豆漿燕麥粥(8+)
- Dec 15 Mon 2014 12:00
[教學]babybrezza副食品料理機:紅棗黑木耳露(6+)
- Dec 03 Wed 2014 12:08
[教學]babybrezza副食品料理機:十倍粥