10個月以上的寶寶已經不需要吃類似南瓜泥或地瓜泥這類泥狀的副食品，能夠吃的食物種類也變多樣，尤其是豆類製品。這次推出的雞香粉絲非常豐富，有白肉、葉菜類、菇類、根莖類、綠豆製品，綠豆的營養價值非常高，又容易取得。製作完成的副食品帶有顆粒有嚼勁，可以訓練寶寶的咀嚼能力，色香味俱全的雞香粉絲讓寶寶愛上吃飯這檔事。
準備食材：乾香菇、雞里肌肉、紅蘿蔔、大白菜、純綠豆粉絲(不添加任何調味料)。
首先，綠豆粉絲先泡水10分鐘，再用食物剪刀剪碎。
從食物容器中移除攪碎刀片，將剪碎的綠豆粉絲均勻鋪在食物容器的底部。
接著倒入80ml的飲用水或自製蔬菜高湯。
將攪碎刀片放回食物容器。
依照容易蒸熟的順序放入其他食材：
1、大白菜切小片。
2、乾香菇泡水致軟化後切丁。
3、紅蘿蔔切丁。
4、雞里肌肉切丁。
全部放好後的側面照，看起來很新鮮美味耶。
蒸氣鍋加入180ml的水。
按壓蒸煮鍵至30分鐘。
按壓開始鍵，確認30分鐘的燈有閃爍才可以離開喔。
小叮嚀：如果按壓開始鍵，機器發出蜂鳴聲，代表食物容器的蓋子沒蓋好，要確認卡榫都推入插槽。
蒸煮完成即可按壓攪碎鍵5~10秒，可自行調整至希望的顆粒大小。
攪碎過程。
攪碎完成，營養好吃的雞香粉絲上桌啦。
雞香粉絲
適用年齡：10個月以上
完成量：約240ml
營養成分：
熱量 120.4大卡 蛋白質 9.24克 碳水化合物 19克
鐵質 0.68毫克 脂肪 0.53克 鈣質 8.4毫克
食材份量：
雞里肌肉 40g
大白菜 20g
紅蘿蔔5g
乾香菇1朵約2g
純綠豆粉絲20g(約半把)
飲用水或自製蔬菜高湯80ml
含有過敏原:
雞肉(如對雞肉過敏的寶寶，可用吻仔魚或嫩豆腐代替)
綠豆粉絲(如對綠豆過敏的寶寶，可用白麵條代替)
作法：
1. 雞里肌肉切丁，紅蘿蔔洗淨削皮後切細碎，大白菜洗淨切小丁，乾香菇泡水後切小丁，綠豆粉絲泡水後再用剪刀剪碎備用。
2.先綠豆粉絲分散放置(不要重疊才容易煮透)於食物容器底部再放入攪拌刀片，再放入所有食材，加入飲用水或自製高湯80ml淹過粉絲，再按下蒸煮，設定30分鐘，再按開始鍵。
3.可再自行按壓攪拌鍵至泥狀，或按壓5秒會有小顆粒食材，口感較佳。
【營養師小學堂】:
綠豆粉絲的主要成分是綠豆，對於小麥過敏的寶寶是很好的碳水化合物和蛋白質來源；就營養價值而言，綠豆的蛋白質含量比雞肉還高，熱量是雞肉的三倍，鈣是雞肉的七倍，鐵是雞肉的四倍，維生素B2以及磷等含量也比雞肉高。但對於綠豆過敏的寶寶而言，綠豆粉絲就是過敏原了!
小叮嚀：
1.食譜中的所有食材，都需單獨試吃，經過試吃後沒有過敏症狀後才可添加在您的寶寶的餐食中喔!
2.如果您的寶寶對此類食材有過敏反應，可以用建議的食材代替，如果完全不使用蛋白質的食材，會造成營養素缺乏而影響寶寶生長及發育。
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