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梅雨季節來了 

下雨下的好悶,大家的心情也好悶 

不方便出門買菜,寶貝又肚子餓了

那就趕快來做這道簡單又營養的 山藥蘋果泥   

只要兩道食材就可以輕鬆完成喔!

山藥為高營養、低熱量的食物,能增強人體免疫功能,黏黏的液質含有消化酵素, 亦能促進消化

蘋果不僅可以調節腸胃功能,降低膽固醇,還可以增強寳寳的記憶力

食材準備清單:

食材 山藥 蘋果
份量 100g 50g

 

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首先
把蘋果削皮後,切成小塊狀

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山藥削皮後也切成小塊狀

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準備食材部分就到這邊為止囉 

小叮嚀:

     食譜中的所有食材,都需單獨試吃,經過試吃後沒有過敏症狀才可添加在寶寶的餐食中喔!

 


接下來就要使用babybrezza副食品料理機  

只要簡單三步驟就可以輕鬆完成山藥蘋果泥

第一步

將食材一一放到食物容器裡    

先放 蘋果 為基底

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再來放 山藥

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蓋好上蓋

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 小說明:

      由於蒸氣孔在食物容器的上方,所以擺放順序是依照食物的熟程度而放的

      也就是說越熟的食物就放在最底下,越生的食材放在最上面

      所以這道的擺放順序為(由下往上擺放):

      蘋果(水果)→ 山藥(生食)

 

第二步

將蒸氣鍋加入 180ml 的水

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再按下蒸煮+攪碎鍵,設定時間為20分鐘

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第三步

按下開始鍵

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料理機就會自動開始烹煮

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等待烹煮的時間,就可以去忙其他事情囉 

 

烹煮20分鐘後

料理機就會自動開始攪碎食物,大約30秒

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攪碎完成

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食材確實變成泥狀了!

 


以下提供兩個方法,可以彈性調出寶寶想要吃的食物稠度:

如果太黏稠的話,可再加飲用水30ml到食物容器

     按壓右邊黃色圖案的 攪碎鍵 至需要的泥狀稠度喔~(會變得比較稀!)

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如果想要做比較有顆粒感或咀嚼感(會變得比較稠!)

     可以在蒸氣鍋加完180ml的水之後,設定自動蒸煮前

     改按下左邊白色圖案的 蒸煮鍵,依照想要的蒸熟度來做手動調整喔!

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蒸煮完之後再按右邊黃色圖案的 攪碎鍵,就能依寶寶想要吃的稠度來做微調!

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完成後,把食物倒進碗裡 ↓

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簡單又營養的 山藥蘋果泥 就完成啦 

 

山藥蘋果泥(6+)

適用年齡:6個月以上
完成量:約150ml

食材份量:

食材 山藥 蘋果
份量 100g 50g

作法:
1.山藥與蘋果削皮後切丁。
2.食材放入食物容器後,按下蒸煮+攪碎鍵,設定20分鐘,再按開始鍵。
3.如果太黏稠,可再加飲用水30ml到食物容器裡,按壓右邊黃色攪碎鍵至細緻泥狀。
4.如果想更有顆粒感,可在蒸氣鍋加完180ml的水之後,設定自動蒸煮前
   改按下左邊白色蒸煮鍵,蒸煮後按右邊黃色攪碎鍵至需要的泥狀稠度。

 

小叮嚀:
食譜中的所有食材,都需單獨試吃,經過試吃後沒有過敏症狀後才可添加在您的寶寶的餐食中喔!

 

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