八個月的寳寶開始練習爬行,活動力增加,當然需要補充更多的營養囉
那就來準備這道營養豐富又美味的 青醬南瓜雞肉粥
青江菜內含維生素C、胡蘿蔔素等營養素,具有抗癌、抗氧化功效
南瓜內含維他命A,並富含鋅,有益皮膚和指甲的健康,可增強寶寶免疫力
洋蔥富含維生素A、C,礦物質鉀、鈣、膳食纖維與水分,能夠幫助激活人體的免疫系統,抵禦細菌的感染
雞胸肉富含蛋白質,容易消化好吸收,可增強寶寶的體力
食材準備清單:
食材 | 青江菜 | 南瓜 | 洋蔥 | 雞胸肉 | 熟飯 |
份量 | 20g | 50g | 10g | 60g | 40g |
首先,將南瓜削皮後切小塊
也將洋蔥削皮後切小塊
接著把青江菜洗乾淨後,切一半只取葉子部分
.
然後雞胸肉也切成小塊
最後是40g的熟飯,可使用專用蒸鍋蒸煮或是家中電鍋蒸煮
準備食材部分就到這邊為止囉
小叮嚀:
食譜中的所有食材,都需單獨試吃,經過試吃後沒有過敏症狀才可添加在寶寶的餐食中喔!
接下來就要使用babybrezza副食品料理機
只要三步驟就可以輕鬆完成青醬南瓜雞肉粥
第一步
將食材一一放到食物容器裡
先放 熟飯 為基底
再來放 青江菜
接著放 洋蔥
然後放 南瓜
最後放 雞胸肉
蓋好上蓋
小說明:
由於蒸氣孔在食物容器的上方,所以擺放順序是依照食物的熟程度而放的
也就是說越熟的食物就放在最底下,越生的食材放在最上面
這道的擺放順序為(由下往上擺放):
熟飯(熟食)→ 青江菜(生菜)→ 洋蔥(生菜)→ 南瓜(生菜)→雞胸肉(生食)
第二步
將蒸氣鍋加入 180ml 的水
按下蒸煮鍵,設定25分鐘
設定好之後,按下開始鍵
料理機就會自動開始烹煮
等待烹煮的時間,就可以去忙其他事情囉
烹煮25分鐘後
食材蒸煮完成!
第三步
持續按壓攪碎鍵15~20秒,攪拌至細緻泥狀即可
攪碎完成
食材確實變成泥狀了!
最後把食物倒進碗裡 ↓
營養豐富又美味的 青醬南瓜雞肉粥 就完成啦
青醬南瓜雞肉粥(8+)
適用年齡:8個月以上
完成量:約200ml
食材份量:
食材 | 青江菜 | 南瓜 | 洋蔥 | 雞胸肉 | 熟飯 |
份量 | 20g | 50g | 10g | 60g | 40g |
作法:
1. 青江菜去莖,南瓜和洋蔥削皮後切丁,雞胸肉切丁。
2. 食材放入食物容器後,按下蒸煮鍵,設定25分鐘,再按開始鍵。
3. 蒸煮完成,按壓攪拌鍵15至20秒,視寶寶能接受的細度。
小叮嚀:
食譜中的所有食材,都需單獨試吃,經過試吃後沒有過敏症狀後才可添加在您的寶寶的餐食中喔!
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