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【營養師小學堂】
食譜中的蛋黃及小松菜都含有豐富的鈣及鐵質,尤其是小松菜的鈣與鐵含量為牛奶的兩倍之多,也含有豐富的β胡蘿蔔素,能維持寶寶肌膚、頭髮、指甲的健康和提供骨骼成長所需的營養素。
準備的食材份量:
1.熟白飯 30g
2.煮熟蛋黃半顆
3.嫩豆腐 20g
4.小松菜 30g
將料理機水箱加滿水
食材依照煮熟時間長短順序並均勻放入食物容器
蓋上上蓋,設定“ 蒸煮+攪碎鍵 ”25分鐘 , 再按"開始"鍵
機器正在蒸煮中
蒸煮25分鐘後機器會自動打成泥狀,固定都是攪碎30秒
25分鐘後,小心打開上蓋
食材都已熟透囉
倒出至容器中
蔬菜加入豆腐,青菜味不重又好入口,也讓寶寶培養吃青菜的習慣
詳細說明
適用年齡:6個月以上
完成量:約150ml
作法
1. 小松菜洗淨後切成小段,豆腐切小丁。
2. 食材依序放入食物容器後,按下蒸煮+攪碎鍵,設定25分鐘,再按開始鍵。
3. 完成後即可食用 ,或再加入飲用水按壓攪碎鍵至細緻泥狀。
營養成分
熱量 |
117大卡 |
蛋白質 |
4.7克 |
碳水化合物 |
14.3克 |
鐵質 |
1.9毫克 |
脂肪 |
5.7克 |
鈣質 |
65毫克 |
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