qtaiwanbaby的部落格

【營養師小學堂】

這道不到一百卡的飲品，不只可以幫助有便祕的寶寶改善排便的狀況，有減重需求的媽媽也是很好的低熱量高纖維的飲品，白木耳的脂肪低，是水分占比達9成的低熱量食材，且含有多種人體必須的胺基酸、有助胃腸蠕動和減少脂肪吸收的水溶性膳食纖維，可以增加飽足感和改善便秘，在炎熱的夏季來一杯冰涼的芒果銀耳露，寶寶和媽媽都可以健康又消暑喔。

準備的食材份量:

1.乾白木耳10克(要記得先泡水約30分鐘)

2.芒果120克

3.飲用水50ml

料理機水箱先加滿水

將泡開的白木耳、飲用水均勻放入食物容器

蓋上上蓋，設定“蒸煮+攪碎鍵”30分鐘 ， 再按"開始"鍵

機器正在蒸煮中

蒸煮30分鐘後機器會自動打成泥狀，固定都是攪碎30秒

攪拌結束，小心熱氣打開蓋子 

木耳放涼後放入冰箱冷藏

約半小時後將冰涼的銀耳取出，與芒果一同放入食物容器中

按壓 “攪碎鍵”約10~15秒

倒出至容器中

當季的芒果搭配木耳，大人小孩都喜歡

詳細說明

適用年齡：12個月以上
完成量：約250ml

作法

1. 將乾白木耳洗淨後10g泡水30分鐘撈起備用，用食用剪刀將白木耳剪去蒂頭再剪成小丁狀
2. 將飲用水和白木耳放入食物容器後，按下蒸煮+攪碎鍵，設定30分鐘，再按開始鍵。
3. 完成後放涼再放入冰箱，再將芒果切成小丁狀和冰涼後的白木耳露加入食物容器中，按壓攪碎鍵至細緻泥狀完成後即可食用。

營養成分