冬天以來,最火熱的水果當屬高雄蜜棗了
就用蜜棗來變化副食品吧
【營養師小學堂】
蜜棗含有醣類、膳食纖維、鈣、鐵維生素K與鉀等營養素,而且維生素C含量相較於其他水果類更高,棗子也是比較不會引起寶寶過敏的食材,
可以趁盛產期時給寶寶嘗試看看。月齡較小的寶寶記得要去皮,才不會因皮太硬造成寶寶腸胃消化的負擔喔。
準備的食材份量:
1.蜜棗30克(去皮)
2.香菇30克
3.紅蘿蔔5克
4.去皮雞胸肉35克
5.白飯40克
將料理機水箱加滿水
食材依照煮熟時間長短順序並均勻放入食物容器
白飯 → 蜜棗 → 香菇 → 雞胸肉 → 紅蘿蔔
蓋上上蓋,設定“蒸煮+攪碎鍵”25分鐘 , 再按"開始"鍵
機器正在蒸煮中
蒸煮25分鐘後機器會自動打成泥狀,固定都是攪碎30秒
攪拌結束,小心熱氣打開蓋子
(也可再加入飲用水調整濃稠度)
倒出至容器中
香菇搭配蜜棗蹦出好滋味
詳細說明
適用年齡:8個月以上
完成量:約170ml
作法
1.將所有食材洗乾淨,甜棗和紅蘿蔔去皮切小丁,新鮮香菇去蒂後切絲,雞胸肉切小丁
2.食材放入食物容器後,按下蒸煮+攪拌鍵,設定25分鐘,再按開始鍵。
3.完成後即可食用,或按壓攪拌鍵至細緻泥狀。
營養成分
熱量 |
193大卡 |
蛋白質 |
9.6克 |
碳水化合物 |
37.3克 |
鐵質 |
1.2毫克 |
脂肪 |
0.8克 |
鈣質 |
14.2毫克 |
文章標籤
全站熱搜