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初秋已到來，正是菇類盛產的季節

那這次就要來介紹這道營養又有飽足感的 月見香菇瘦肉粥 

蛋黃富含維生素B2、磷以及卵磷脂，可幫助大腦發育

香菇是低熱量、高蛋白、高纖維的營養食物，能幫助消化，含β-葡聚糖多醣體，可增強免疫力

豬肉能提供身體所需的蛋白質、維生素及礦物質，幫助修復身體組織，增強免疫力

食材準備清單：

首先，香菇取傘帽部分，再切成小塊

準備好煮熟的蛋黃一顆

以及豬絞肉80g

最後是40g的熟飯，可使用專用蒸鍋蒸煮或是家中電鍋蒸煮

準備食材部分就到這邊為止囉 

 小叮嚀：
      食譜中的所有食材，都需單獨試吃，經過試吃後沒有過敏症狀，才可添加在寶寶的餐食中喔！

接下來就要使用babybrezza副食品料理機  

只要三步驟就可以順利完成 月見香菇瘦肉粥

第一步

將食材一一放到食物容器裡    

先放 熟飯 為基底

再來放 蛋黃

接著放 香菇

最後放 豬絞肉

蓋好上蓋

 小說明：

      由於蒸氣孔在食物容器的上方，所以擺放順序是依照食物的熟程度而放的

      也就是說越熟的食物就放在最底下，越生的食材放在最上面

      所以這道的擺放順序為（由下往上擺放）：

      熟飯 → 蛋黃（熟食） → 香菇（半生食） → 豬絞肉（生食）

第二步

將蒸氣鍋加入 180ml 的水

按下蒸煮鍵，設定25分鐘

設定好之後，按下開始鍵

料理機就會自動開始烹煮

等待烹煮的時間，就可以去忙其他事情囉 

烹煮25分鐘後

食材蒸煮完成！

第三步

持續按壓攪碎鍵15～20秒，視寶寶能接受的稠度為主

攪碎完成

確實變成泥狀了！

最後把食物倒進碗裡 ↓

營養又有飽足感的 月見香菇瘦肉粥 就完成啦 

月見香菇瘦肉粥(8+)
適用年齡：8個月以上
完成量：約200ml

食材份量：

作法：
1. 香菇取傘帽部分，再切成小塊。
2. 食材放入食物容器後，按下蒸煮鍵，設定25分鐘，再按開始鍵。
3. 蒸煮完成，按壓攪碎鍵15至20秒，視寶寶能接受的細度。

小叮嚀：
食譜中的所有食材，都需單獨試吃，經過試吃後沒有過敏症狀後才可添加在您的寶寶的餐食中喔！