qtaiwanbaby的部落格

到了6個月的寳寳，正是探索食物的關鍵時期，會開始想嘗試各種味道

這回就要介紹這道顏色繽紛又營養的 黃綠紅蘋果粥 

紅蘿蔔有豐富的維生素A、B胡蘿蔔素，可以顧眼睛、抗氧化

蘋果富含維生素C、維生素E，含果酸，可提振食欲，讓寶寶胃口大開

馬鈴薯含有多種維生素跟纖維素與高品質蛋白質，營養價值高

青江菜內含維生素C、B1、B2、ß胡蘿蔔素及蛋白質等營養素，具有抗癌、抗氧化功效

食材準備清單：

首先
馬鈴薯削皮後，切成小塊狀

蘋果削皮後也切成小塊狀

紅蘿蔔削皮後切成丁

接著把青江菜去莖後，再切對半

最後是40g的熟飯，可使用專用蒸鍋蒸煮或是家中電鍋蒸煮

準備食材部分就到這邊為止囉 

小叮嚀：

     食譜中的所有食材，都需單獨試吃，經過試吃後沒有過敏症狀才可添加在寶寶的餐食中喔！

接下來就要使用babybrezza副食品料理機  

只要簡單三步驟就可以輕鬆完成黃綠紅蘋果粥

第一步

將食材一一放到食物容器裡    

先放 熟飯 為基底

再來放青江菜

接著放蘋果

然後放紅蘿蔔

最後放馬鈴薯

蓋好上蓋

 小說明：

      由於蒸氣孔在食物容器的上方，所以擺放順序是依照食物的熟程度而放的

      也就是說越熟的食物就放在最底下，越生的食材放在最上面

      所以這道的擺放順序為（由下往上擺放）：

      熟飯（熟食）→ 青江菜（生菜）→ 蘋果（水果）→ 紅蘿蔔（生食）→馬鈴薯（生食）

第二步

將蒸氣鍋加入 180ml 的水

再按下蒸煮+攪碎鍵，設定時間為25分鐘

第三步

按下開始鍵

料理機就會自動開始烹煮

等待烹煮的時間，就可以去忙其他事情囉 

烹煮25分鐘後

料理機就會自動開始攪碎食物，大約30秒

攪碎完成

食材確實變成泥狀了！

以下提供兩個方法，可以彈性調出寶寶想要吃的食物稠度：

如果太黏稠的話，可再加飲用水30ml到食物容器裡

      按壓右邊黃色圖案的 攪碎鍵 至需要的泥狀稠度喔～（會變得比較稀！）

如果想要做比較有顆粒感或咀嚼感（會變得比較稠！）

     可以在蒸氣鍋加完180ml的水之後，設定自動蒸煮前

     改按下左邊白色圖案的 蒸煮鍵，依照想要的蒸熟度來做手動調整喔！

      蒸煮完之後再按右邊黃色圖案的 攪碎鍵，就能依寶寶想要吃的稠度來做微調！

完成後，把食物倒進碗裡 ↓

顏色繽紛又營養的 黃綠紅蘋果粥 就完成啦 

黃綠紅蘋果粥(6+)
適用年齡：6個月以上
完成量：約200ml

營養成分：

食材份量：

作法：
1. 蘋果、馬鈴薯和紅蘿蔔削皮後切丁，青江菜去莖後，再切對半。
2. 食材放入食物容器後，按下蒸煮+攪碎鍵，設定25分鐘，再按開始鍵。
3. 如果太黏稠，可再加飲用水30ml到食物容器裡，按壓右邊黃色攪碎鍵至細緻泥狀。
4. 如果想更有顆粒感，可在蒸氣鍋加完180ml的水之後，設定自動蒸煮前
    改按下左邊白色蒸煮鍵，蒸煮後按右邊黃色攪碎鍵至需要的泥狀稠度。

小叮嚀：
食譜中的所有食材，都需單獨試吃，經過試吃後沒有過敏症狀後才可添加在您的寶寶的餐食中喔！