寶寶開始嘗試副食品時,因為食材原味沒有調味料,容易有吃膩的情形,時常會遇到挑嘴的問題。小編的經驗發現,如果食材偏甜,寶寶的接受度會大大提升,這道洋蔥香蕉南瓜泥算是甜食材總匯,洋蔥泡水去除嗆鼻味後,口感是非常甜而不膩,香蕉和南瓜更不用說了。有時小編會用南瓜當基底,增加食材甜度,不過南瓜吃多了,皮膚容易偏黃,這點要留意喔,量太多都是不好。
食材準備如下:
洋蔥 40g
香蕉 30g
南瓜 60g
飲用水或蔬菜高湯 40ml
洋蔥去皮泡水15分鐘後切丁,去除嗆鼻味
香蕉切小塊
南瓜削皮後切丁
食物容器底層鋪上洋蔥及香蕉
最上層放南瓜丁,最後倒入準備好的飲用水
蓋好上蓋
蒸氣鍋加水180ml
按壓蒸煮+攪碎鍵至25分鐘
再按壓開始鍵,燈號閃爍代表蒸煮開始
25分鐘過後機器自動攪碎30秒鐘
攪碎完成,已成泥狀了
這道應該算是副食品中的甜點吧
洋蔥香蕉南瓜泥(6+)
適用年齡:6個月以上
完成量:約210ml
營養成分:
熱量 82.1大卡 蛋白質 2.2克 碳水化合物 19.2克
鐵質 0.45毫克 脂肪 0.34克 鈣質 16.9毫克
食材份量:
洋蔥 40g
香蕉 30g
南瓜 60g
飲用水或蔬菜高湯 40ml
作法:
1洋蔥洗淨切丁泡冰水約15分鐘(可減低洋蔥嗆鼻味),南瓜削皮後再切小丁,香蕉去皮切丁。
2.食材放入食物容器後,再加入飲用水或蔬菜高湯40ml,按下蒸煮+攪碎鍵,設定25分鐘,再按開始鍵。
3.可再按壓攪碎鍵至泥狀。
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