暑假又到囉! 有沒有人和小編一樣小朋友放假就開始頭痛~~~
因為小孩們不上課在家是很吵的~~(需要找點事情給小人們)~~~
遇到 暑假的第一個颱風假~~不能出門~~剛好可以來試做~~小人們最愛的紅豆牛奶冰棒~~
所須要的材料如下:
冰棒盒 X1 (6支裝)
紅豆 約 60克
水 約80ml
煉乳 一些 (依個人口味加減)
babybrezza 料理機 需要蒸鍋!!
小編 翻箱倒櫃中找出了一大包紅豆~~(還好沒有壞)~~~~
這次小編沒有用很多紅豆哦!! 因為 小編的 冰棒盒~~只有6支~~家裡也只有二支小人~~(所以不用太大量)
大約用 60g紅豆~~ 若媽媽們想要紅豆量多一些可以自己加 10~20克左右
首先將紅豆洗乾淨 泡水(約須泡一個晚上)~~~ 亮點處(小人手硬是要入鏡)
小紅豆~~~約泡3個小時的樣子囉!!! (嗯~~還沒有變成大紅豆)
小紅豆~~變身了~~~泡了一晚後的樣子 都長大了
洗乾淨後~~~每一顆都變成~~~肥都都的紅豆囉!
來張比較圖看起來會比較清楚~~~小紅豆的變胖過程
喝水喝到胖胖的紅豆~~可以拿來煮囉!!!
媽媽們記得要把 料理機的刀片取下 換成蒸鍋哦!!
胖紅豆放入 蒸鍋~~這時小編才發現我是阿呆~~應該把蒸鍋放在外面再倒入紅豆~~(因為會比較好放入)~~~哈哈哈
大約加入 80ml 的水量 ~~如果不知道多少就大約目測最上面的紅豆都有蓋到水就可以囉!!
小編加的水 就約蓋到紅豆上一些些 ^ ^
接著就蓋好 食物容器的蓋子 設定 蒸煮 30分鐘 按開始囉!!! (可以再去跟小人們玩大富翁囉!)
PS:別忘了 料理機蒸煮鍋要加水哦 約8分滿水位~別加到全滿~~蒸煮水會噴出來~~~
30分鐘 蒸煮完成囉~~有紅豆湯的FU囉~~
撈個紅豆上來看看~~~嗯~~有部份紅豆還沒有到很軟~~
接著再蒸煮 30分鐘~~~ 媽媽們要注意紅豆湯水量一定要蓋過紅豆哦!如果第一次蒸煮完紅豆湯變很少
要視情況加入水哦!! 但也不能加太多哦!! 以蓋過紅豆的量就可以囉!!
PS:別忘了蒸煮鍋須要再加水囉!! 一樣8分滿!! 同時 須要將 食物容器內的水倒掉~~(不是倒紅豆湯哦!!)
再將 蒸鍋(紅豆湯) 整個放回去食物容器內~~~蓋好上蓋再設定 30分 蒸煮~~~(再去陪小人畫畫中~~)
第二次 30分煮完了~~~因為小編陪小人們玩過頭 放了很久才回來接著做~~~蒸鍋都涼囉!!!
當然紅豆湯也都涼了~~~接著就將 料理機刀片放回去囉!!!
再將煮二次30分熟透紅豆湯(要試著吃看看有沒有熟軟哦!!如果沒有就需要再蒸煮)倒入食物容器~~
小編的紅豆湯(蒸30分二次) 特寫~~熟軟的樣子~~湯都在底部哦!!! 不是乾乾的樣子哦!!
接著加入 煉乳~~小編的小人們比較喜歡甜一些~~所以 小編加入不少煉乳~~因為小編沒有另外加糖哦!!
媽媽們可以 視自己小朋友的口味調整 煉乳的量哦!!
加了一堆煉乳 特寫樣子~~~
接著 蓋上蓋子~~~按壓幾下 攪碎鍵~~~紅豆湯和 煉乳 MAX在一起囉~~~
打完的樣子~~小編做的 比較水一點點 ~~
可以倒入 萬能的冰棒盒囉!!! (小人們取的名字~~因為可以變冰棒覺得很萬能) 哈哈哈~~~
放入冰棒棍~~~~亮點 (小人們硬是要幫忙放)~~~~~
二號小人說~~~~~完成囉~~~~~她要放入冷凍庫~~~~
接著一直唸~~~冰棒何時會好~~~~
終於一個晚上過去囉(颱風也走了)~~~~紅豆牛奶冰棒完成囉!!!!!
最後的任務就是幫小人們取下 冰棒盒~~~~媽媽們拿去沖一下水(盒子外面)就可以拿出來囉
PS:別整支都沖水哦!!!只須要沖到外盒處(粉色處) 黃色棍子不用沖哦!!!~~~
來放個幾張 小人們享受 紅豆牛奶冰棒的開心樣子~~~~
吃到開心~~~灑花了~~~~
以上分享給媽媽們~~~希望大家會喜歡 ^ ^
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